





Самовывоз сегодня, бесплатно
Пшеницу начали выращивать более 9 тысяч лет назад. За долгое время потребления продукта в пищу его свойства изучены досконально на опыте и доказаны научно в 20-м веке.
Алтай - одно из немногих в мире мест аутентичного прорастания пшеницы.
Пшеничные проростки отличаются от обычной пшеницы своими свойствами. Во время прорастания в зерне изменяются пропорции питательных веществ. В ростках образуется большое количество белка, а в зерне понижается объем углеродов, которые используются в процессе роста. В зародышах пшеницы содержаться витамины А, В, Е и D, а также насчитывается восемнадцать аминокислот, фолиевая кислота, магний, калий, кальций, железо, фосфор и множество других микроэлементов. В пророщенных зернах происходит активное расщепление всех питательных компонентов, которые находятся в пшеничных зародышах. Такой процесс облегчает усваивание организмом полезных веществ.
В пророщенной пшенице содержится масло зародышей – октакозанол, которое способствует выведению из организма холестерина.
Также в медицине (официальной тоже) пророщенная пшеница применяется как дополнительное средство при комплексном лечении многих заболеваний: нормализация обмена веществ, выравнивание микрофлоры кишечника, вывод токсинов из организма, остановка воспалительных процессов, снижение вероятности инфекций, повышение общего иммунитета организма, заживление ран и др.
Регулярное употребление пророщенной пшеницы также способствует омоложению кожи, улучшению качества ногтей и волос.
Из-за своей высокой активности, не рекомендуется потреблять детям до 12 лет, при хронических болезнях ЖКТ, аллергии на глютен, в послеоперационном периоде.
Содержание в 100г
пророщенная | непророщенная | |
Белки | 26г | 16г |
Жиры | 10г | 2,2г |
Углеводы | 34г | 64г |
Энергетическая ценность | 200 ккал | 350 ккал |
Клетчатка в пророщенной пшенице увеличивается почти в 2 раза.
Осн. витамины, содержание в 100г пророщенной пш.
В1 | 1,88мг | 250% |
В6 | 1,3мг | 65% |
В2 | 0,5мг | 21,5% |
РР Никотиновая кислота | 6,8мг | 25% |
Фолиевая кислота | 0,281мг | 68% |
Минеральный состав (в 100гр), доля суточной нормы
Фосфор | 842мг | 120% |
Цинк | 12,29мг | 118% |
Магний | 240мг | 60% |
Железо | 6,26мг | 63% |
Калий | 892мг | 19% |
Кальций | 39мг | 3,9% |
Натрий | 12мг | 1,2% |
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.