





Самовывоз сегодня, бесплатно
Горчица – одно из самых древних растений семейства капустные, которые известны человеку. Еще с давних времен различные народы использовали семена этого растения в качестве специй. Горчица входит в рецепты салатов, также ее добавляют к блюдам.
Зерна горчицы (с греческого sinápis- вред глазам) почти не имеют запаха, вкус их может быть от горького до сладкого. Зерна маленькие, имеют округлую форму и могут быть самых различных цветов.
Возможно, к этому моменту у вас уже возник вопрос:
‘’Так чем же полезны семена горчицы?’’. Давайте мы ответим вам на этот вопрос:
- Прием в пищу семян горчицы положительно скажется на состоянии вашего здоровья, если вы страдаете от высокого кровяного давления или мигрени.
- Помимо этого, семена обладают антисептическими, антибактериальными, а также седативными (успокаивающими) свойствами. Также помогают в борьбе с избыточным весом.
- Хорошо подходят для улучшения аппетита, так как увеличивают скорость обмена веществ.
Зерна горчицы добавляют к соусам. Из них делают горчичное масло для жарки и заправки блюд, а также используют для консервирования грибов и овощей. Либо зерна можно просто растолочь и таким образом получить обычную горчицу.
Но не стоит забывать и о вреде. В больших количествах эту пряность не советуют употреблять при воспалении легких, туберкулезе, заболевании почек, потому что вред семян может проявиться в одышке, снижении сердечных ритмов и даже потере сознания. В случаях индивидуальной непереносимости продукта (аллергии) также следует быть особенно осторожными, чтобы не вызвать аллергических реакций.
Калорийность семян горчицы на 100 грамм - 508 кКал.
Энергетическая ценность:
Белки: 26 г.
Углеводы: 28г.
Жиры: 36 г.
Минеральный состав:
Железо 25 mg
Фосфор 650 mg
Магний 238 mg
Натрий 37 mg
Кальций 254mg
Калий 608mg
Нет отзывов об этом товаре.
Нет вопросов об этом товаре.